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Topstarnews_‘차이나는 클라스’ 초코파이, 한국 제품으로는 처음 할랄식품으로 지정된 음식
작성일 2018.03.23 조회수 726
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‘차이나는 클라스초코파이, 한국 제품으로는 처음 할랄식품으로 지정된 음식

 

[박진영 기자] 할랄식품이란 무엇일까.

 

21일 방송된 JTBC ‘차이나는 클라스에서는 파키스탄 청년 자히드가 출연해 이슬람국가에 대한 설명을 해줬다.

 

이슬람 국가는 철저하게 할랄식품만을 고집한다.

 

할랄식품이란 이슬람국가에서 허용된 음식을 뜻한다.

 

이 할랄 식품의 대표적인 음식은 소, , 닭으로 만든 고기이다.

 

 

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jtbc 차이나는 클라스 방송 캡쳐

 

하람 식품은 할랄식품을 제외한, 즉 이슬람 국가에서 금지하는 음식이다.

 

이 하람 식품의 대표적인 음식은 돼지로 만든 고기이다.

 

우리나라에서는 초코파이가 최초로 할랄음식으로 선정됐다.

 

초코파이는 처음에 초코파이 안에 들어있는 돼지로 만든 젤라틴이 들어 있어 이슬람 국가에서 금지된 음식이었다.

 

하지만 이 젤라틴을 우뭇가사리로 바꿔 만든 초코파이로 할랄식품에 선정되 이슬람 국가 인들이 즐기는 음식이 됐다.

 

또한 술도 하람 음식에 속한다.

 

실제로 자히드는 술을 마셔본 적이 없다고 말해 놀라움을 자아냈다.

 

JTBC ‘차이나는 클라스는 매주 수요일 21 30분에 방송된다.

 

 

 

박진영 기자 reporter@topstarnews.co.kr

 

 



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